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苗栗縣通霄鎮一家薑母鴨店因天熱生意淡,休息三個多月後昨天恢復開店,吳姓老闆的兒子使用壓力鍋煮薑母鴨湯底時,壓力鍋突然爆炸,瞬間熱氣造成吳身體百分之九的一度灼傷,送醫無大礙。

消防局懷疑是壓力鍋的洩壓排氣孔阻塞,也可能是鍋內水分完全被蒸發,造成壓力異常爆炸,但確切原因仍需調查釐清。

 


圖/聯合報提供
薑母鴨店吳姓老闆的兒子(廿四歲)昨天在店內,一邊用壓力鍋熬煮薑母鴨湯底,另一鍋炒備料,下午四時許壓力鍋突爆炸,鍋蓋炸到扭曲變形,支架卡榫斷裂,現場凌亂;壓力鍋炸開的瞬間熱氣造成吳右手臂、右腹部和右腳灼傷。

吳餘悸猶存地說,他和平常一樣,將炒鍋的食材放進壓力鍋熬煮,「真不知道什麼原因爆炸」;吳姓老闆說,第一天開店就發生意外,只能自認倒楣,決定整理四、五天後再恢復做生意。

台灣接連發生氣爆事件,部分民眾聞爆聲色變,這個壓力鍋爆炸發出的聲響,讓附近不少鄰居一度以為氣爆,紛紛逃出屋外。

【2014/08/16 聯合報】http://udn.com/

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