問題餿水油連環爆,昨(5)日受波及大廠味全、奇美、85度C、味王等忙著自清,通路忙盤點商品並下架,消費者更忙著退貨。通路憂心,今年中秋業績應該好不起來了,將會是個採購併著退貨的秋節連假。

量販、超市通路業者表示,昨日已有不少消費者退貨,原本預期昨日晚間會有中秋節烤肉採購高峰,受餿水油風暴影響,採購烤肉相關產品來客較預期少了二至三成,今年秋節業績泡湯。

強冠在國內豬油市場市占率約四至五成,具有ISO認證、又是GMP合格廠商,也提出油品安全切結書,許多大小廠看準強冠在市場的資歷與相關資料齊備,都向強冠進貨。

向強冠進貨最大量的台灣工研昨晚聲明,委託強冠生產「合將香豬油15K桶裝」商品,僅於餐飲通路販售,近期豬價飆漲,強冠也月月調漲,從去年12月每桶725元調漲至785元。

奇美食品總經理宋宗龍昨日緊急召開記者會自清,強調自6月6日起已未用強冠香豬油,目前通路上產品安全無虞;且強調強冠油品非市場最低,僅比正義豬油便宜一點。

奇美食品5月29日前有採購強冠香豬油,用在叉燒包、水餃麵皮等九項產品,總生產量為55萬包,其中叉燒包7.3萬包、熟水餃33萬包,其餘是冷凍水餃與無錫排骨調理包。

宋宗龍說,強冠5月因水汙被勒令停工,在6月6日已更換供應商正義豬油,今年3月到6月9日間生產的叉燒包、鮮肉水餃等產品,已通報經銷商全面回收。

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【2014/09/06 經濟日報】  http://udn.com/

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